高扬研究员兴庆区畜牧畜牧水产中心
2017年8月25日
池塘水质标志着水体物理性质、化学性质和生物特性及其组成的状况。水质中的物理指标主要包括水体温度、透明度、水色、气味和浊度等； 化学指标包括无机物或有机物如溶解氧、氨氮、亚硝酸盐等含量。
鱼塘水质除与养殖管理方法、措施， 如养殖方式、密度、鱼塘大小、水位深浅、投饵、施肥等直接相关外， 气象条件对其影响也至关重要。吴秀芹等研究表明： 水体溶解氧含量与光照时数、强度和气压呈正相关， 与气温、冰雪和大雾呈负相关； 郭秀云等发现水温与溶氧量关系符合等比级曲线模型， 水温与氨氮总量整体上呈负相关，宋丽莉研究认为气温、气压、日照和风是影响对虾养殖的主要气象因子； 商兆堂等、马全夕等分别探讨了气象条件与鱼塘水温、溶解氧以及与泛塘的关系。
现基于两年鱼塘水质监测资料， 分析了气压、气温、日照时数、降水量、水汽压、风速与鱼塘水温、透明度、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐含量的关系， 建立了气压、气温、水汽压与溶解氧的关系模型。
1、资料来源
试验采集上海市松江区水产良种场三泖水产养殖基地年、两年8个月月共28个淡水养殖鱼塘的相关数据。单个鱼塘南北向长约200米， 东西向宽约25米， 鱼塘最大深度1.5米， 夏季水深1.4米,春秋季1.2米。放养鱼以团头鲂“浦江1号”为主， 放养密度为每亩2000尾，单尾鱼重2-3两，除团头鲂外， 放养少量鳙、鲢、鲫、青鱼。当年10月份开始陆续捕捞， 上市单尾鱼重1.2-1.6斤， 产量约2667斤。
2、结果与分析
2.1水温
池塘水温是影响鱼类生长最活跃、最密切的因子之一。水温的高低直接影响鱼的新陈代谢、食物摄取量和生长快慢， 也决定投饵的时间和数量。温度急剧变化会导致鱼产生疾病或死亡。
水温对光合作用速率有一定影响, 但更显著的是对水生物呼吸耗氧和水中有机物分解速度的影响, 制约着水体耗氧率的大小。水温越高, 生物的生理活动越强, 呼吸耗氧越多; 水中有机物分解速度越快, 增加了溶解氧的消耗。
根据观测资料分析， 池塘水温与同期气象站的日最低气温有较高的正相关关系，据此关系式可以预测鱼塘水温变化， 对池塘养殖管理有一定意义。
2.2透明度
水体透明度是池塘水质及投饵等管理的重要依据之一。团头鲂“浦江1号”要求透明度为25-40cm。观测数据显示，池塘水体透明度随日平均风速的增大而增大。增幅较为明显。
数据分析表明， 适量降水有利于水体透明度提高。
大量降雨透明度下降，可能是较大降水径流将河岸泥沙带人鱼塘以及鱼塘返底，底淤泥被搅动的缘故。
2.3 溶解氧
溶解氧是最为关键的鱼塘水质指标。根据观测数据， 分析了鱼塘溶解氧与气温、水汽压、云量、气压、风速及日照时数等的关系， 得到以下结果：
（1）溶解氧随着日最低气温升高而降低， 二者具有高度负相关关系，
（2）溶解氧随日均水汽压增大以指数方式减少， 二者负相关关系极为显著.
（3）溶解氧随总平均云量增加而降低。当日平均总云量小于3成时， 平均溶解氧为5毫克/升；总云量在3-7成， 溶解氧下降为4.6毫克/升，总云量大于7成， 溶解氧下降到4.3毫克/升。
（4）溶解氧与日平均气压具有较高的正相关关系， 达到极显著置信水平。
（5）较大的风速有利于水体溶解氧增加。
（6）溶解氧随日照时数增加而增加。光合增氧, 占水溶氧量来源的89 %，日照时数太长，溶解氧增幅减少
2.4 氨氮和亚硝酸盐
氨氮和亚硝酸盐是池塘水体的主要污染物指标， 含量过高对鱼类生长有害。气象条件与氨氮和亚硝酸盐含量有着密切的相关关系。
（1）氨氮含量随日均水汽压增加而增加。
（2）氨氮含量随日最低气温升高而增加。
（3）亚硝酸盐含量与日均水汽压呈正相关关系。亚硝酸盐含量随水汽压增加以指数函数形式增加，
（4）亚硝酸盐含量与日最低气温呈正相关关系。亚硝酸盐含量随最低气温升高以指数函数形式增加。
（5）气压升高有利于与氨氮、亚硝酸盐含量下降。氨氮、亚硝酸盐含量随气压增高均以指数形式下降。
3、结论
根据鱼塘水质及气象要素观测资料分析， 初步得到以下结果： （1） 池塘水温与日最低气温有非常密切的线性关系， 据此关系式可以预测水温变化。（2）水体透明度随日平均风速增大以及在适量范围内降水量增加而增加。（3）池塘溶解氧与日最低气温、日平均水汽压、总云量为负相关， 与日平均气压、风速及日照时数呈正相关。（4） 氨氮、亚硝酸盐与日平均水汽压、日最低气温为正相关， 与日平均气压为负相关。
4、鱼类浮头泛塘与气象因素
鱼类浮头、泛塘的主要因素大致可归纳为两类: 即人为因素与气象因素。前者由于密度、施肥、水质等配制调节不合理, 而导致鱼类浮头甚至泛塘, 一般多发生在某单一池塘影响范围较小; 后者则为鱼类生态环境( 主要是气象条件) 长期不良或突然改变, 造成水质恶化、溶解氧降低, 引起浮头或泛塘, 这种现象常是较大范围的严重灾害。缺氧和水质恶化则是浮头、 泛塘现象的共同原因。
通常池塘水体自然增氧途径有三: 一是空气中的氧分子通过与水面接触溶于水中,二是水生植物的光合作用放出的氧气; 三是换水时鲜河水带入的氧气。前两种增氧途径与当地当时天气象条件密切相关。
5、天气类型和预防浮头泛塘的方法
5.1激发浮头泛塘的天气类型
（1）降水天气型：白天日照强, 傍晚突下雷阵雨；连日阴雨天, 光照不足。
（2）闷热天气型：久晴不雨加以施肥量大, 一遇天气转阴, 导致浮头泛塘的发生； 久打雷而无雨, 连日气压低, 风力小。
（3）强风天气型： 晴天白天吹南风,气温高, 而夜间吹北风,
气温迅速下降； 夜里风力较大, 气温下降快。
5.2 预防浮头泛塘的方法
(1)收听天气预报, 预报傍晚有雷阵雨, 可在晴天中午开增氧机或水泵注水. 减少夜间耗氧因子。如果连绵阴雨, 半夜开动增氧机, 在溶氧缺乏的池塘, 开机持续到翌日为止。同时, 减少投饵量, 保持水质清新。
(2)对于“ 闷热天气型” ,应及时加注含氧量较高的新水. 改善水质。
(3)遇到风力大的天气, 加强夜间巡塘次数,发现浮头, 采取注水和泼洒增氧剂等措施。